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Comment casser des oeufs ?


Il faut utiliser du matériel propre.
Il faut casser les oeufs dans un autre récipient que celui destiné
 à receuillir l'ensemble.
Il faut casser les oeufs à plat et non sur le récipient
destiné à les receuillir.
( C'est pour éviter que la membrane vitalline ne crève pas )
 Ne
pas corner les oeufs avec le doigt.
























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