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Rocher coco

 

Ingrédients :

- 100 g de poudre coco
- 100 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- jus de citron



Préparation :

1/ Mélanger le sucre et la noix de coco râpée.

2/ Casser l'oeuf et l'ajouter.

3/ Ajouter le jus de citron.

4/ Mélanger.


Dressage :

1/ Cirer la plaque ou metter du papier cuisson.

2/ Faire des boules et les déposer sur la plaque.

 


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