Rocher coco
Ingrédients :
- 100 g de poudre coco
- 100 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- jus de citron
Préparation :
1/ Mélanger le sucre et la noix de coco râpée.
2/ Casser l'oeuf et l'ajouter.
3/ Ajouter le jus de citron.
4/ Mélanger.
Dressage :
1/ Cirer la plaque ou metter du papier cuisson.
2/ Faire des boules et les déposer sur la plaque.
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