Tarte au fromage.

Tarte au fromage

Ingrédients :

- la moitié d'un gros pot de crème fraîche
- 4 oeufs
- sel, poivre et muscade
- fromage râpé ( gruyère, comté ... )

Préparation :

Tout d'abord, réalisez une pâte brisée. Pour voir les différentes étapes de sa réalisation, cliquez ici.

1/ Préparer les ingrédients :

2/ Battre les oeufs :

3/ Mélanger les oeufs, la crème fraîche et
le fromage râpé :

4/ N'oubliez pas d'assaisoner :

5/ Piquez la pâte à l'aide d'une forchetter puis
versez l'appareil sur la pâte brisée :

6/ Enfournez.

Cuisson : Environ 30 minutes à 180 °C

Voici le résultat que vous obtiendrez après
30 minutes de cuisson :